Sources des recommandations
Recommandations relatives aux exercices physiques
- Agence suédoise de l’alimentation – Recommandations en matière d’activité physique
- OMS – Activité physique
- Catégories d’activités – Compendium des activités physiques
Jeûne intermittent
Le jeûne est bon pour vous ! Mais ne faites pas confiance qu'à nous, faites leur confiance...
- Harvard Medical School – Jeûne intermittent : une mise à jour surprenante
- National Institute on Aging (États-Unis) – Les recherches sur le jeûne intermittent montrent des bénéfices pour la santé
- The New York Times – Les bienfaits du jeûne intermittent
RÉGIMES ALIMENTAIRES
Régime alimentaire sain
Rapport entre les macronutriments : glucides 40 %, protéines 30 %, graisses 30 %.
- Conseils pour une alimentation saine et un poids santé – 2025
- Département de la Santé et des Services sociaux des États-Unis – Recommandations alimentaires pour les Américains 2020-2025
- OMS – Alimentation saine – 2020
Régime Céto
Rapport des macronutriments : glucides 5 %, protéines 25 %, graisses 75 %.
- Régime pauvre en glucides – StatPearls – 2020
- European Journal of Nutrition – Prévention du surpoids et du diabète : un régime pauvre en glucides et riche en graisses est-il recommandable ? – 2018
- British Journal of Nutrition – Régime cétogène très pauvre en glucides versus régime pauvre en graisses pour la perte de poids à long terme : une méta-analyse d’essais contrôlés randomisés – 2013
Recommandations caloriques
La recommandation calorique est basée sur la formule de Harris-Benedict permettant d'obtenir un BMR (Basal metabolic rate) (voir le calcul ci-dessous). En fonction du BMR, du niveau d'activité et de l'objectif, nous recommandons à l'utilisateur un apport calorique quotidien.
- BMR = 10 * poids (kg) + 6.25 * taille (cm) - 5 * âge (ans) + 5 (homme)
- BMR = 10 * poids (kg) + 6,25 * taille (cm) - 5 * âge (y) - 161 (femme)
Le rythme recommandé pour prendre et perdre du poids dépend des besoins énergétiques individuels. Pour la perte et la prise de poids, nous recommandons un rythme lent et régulier qui se déroule sur une longue période avec un maximum de 1 kg / 2,2 lb par semaine.
- National Institutes of Health – Recommandations cliniques pour l’identification, l’évaluation et le traitement du surpoids et de l’obésité chez l’adulte
- Eat Right – Académie de nutrition et de diététique – Prise de poids saine
Recommandations caloriques relatives aux programmes de repas
Les programmes de repas pour la perte de poids suggèrent un apport quotidien de 1300 à 2000 calories. Si le besoin énergétique individuel est supérieur à 2 100 calories, nous recommandons d'ajuster l'apport calorique en fonction du besoin individuel afin de ne pas subir un déficit calorique important.